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首发：~第535章 小香葱
凭著直觉，陈家志退缩了。
这明显就不是正常现象。
事情也证明他是对的，2025年时小香葱价格崩盘。
拿了烂地的人更是亏得底掉，别说见著钱了，连一茬正常的小香葱都种不出来，无数人梦碎泸西。
只是现在泸西，或者说整个云南小香葱种植规模都不大。
反而大城市周边种植得比较多。
未来也应该是受土地减少、地价和人工上涨等因素才陆续往其它产区转移。
对于稼依菜场今年要种小香葱，陈家志也摸不准行不行。
他没亲自去参与调研。
但市场部给出了这个推荐，夏季花城、深城等地种小香葱也确实较难，他也觉得可以试一试。
毕竟是万亩菜场，地多，一茬菜赌失败了，影响也不大。
陈家志蹲下身，仔细阅读标识牌，也继续和易定干普及著小香葱的常识。
火葱和铁杆白葱其实都算不上真正的小香葱。
只有黑葱和白葱才是，也是全国市场销量最大的小香葱。
黑葱和白葱很相似，葱白都是白色，只是黑葱葱叶颜色更深，直径更粗。
黑葱一年四季都可以种植，白葱只是黑葱的替代品。
因为黑葱到了冬春交季的时候，会抽，同时葱叶会膨胀，长得特别粗，粗了后运输过程中管壁会被压扁和裂开。
所以说引进了葱条更细的白葱用以在冬春交季时替代黑葱。
这都是前世陈家志在泸西考察时，了解到的东西。
只是最后没有用上。
但在如今，却是非常前沿的知识。
易定干也不疑有他，以为真是在市场上学到的东西。
他指著其中一个标识牌，问道：「家志，你说小日本的黑千本会不会就是你说的黑葱？」
「不是，黑千本在湖北种植的比较多，档口有代卖过，黑千本现在也快过时了。」
在小香葱育种研究上，日本和德国都很强。
但国内是小香葱的主要发源地，同样不弱，甚至更丰富。
陈家志想了想，说道：「黑葱应该是湛江或者福建的品种，白葱有可能是日本的耐寒九条。」
易定干点了点头，「嗯，我会格外关注。」
陈家志又说：「往广东卖，也可以种点红葱，冬天红葱在西安等北方城市也很受欢迎。」
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