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首发:~第515章 育种成果
陈家志和石冬阳都拿著碗筷在一旁等著,才下锅开炒,纪松和彭谦等人也都陆续回来了。
温立同来到了厨房门口,「嘿嘿,回来的恰到好处。」
石冬阳打趣道:「你们这鼻子可真够灵的,闻著味就回来了。」
温立同说:「别的菜可以不吃,但这可是西兰苔啊,在全国可能都是独一份!」
梁涛也趴在了门口,说:「就是,别说西兰苔了,现在西兰花都还有很多人没吃过,老板这弄得超前了。」
「育种就是要超前。」陈家志回头笑道:「你们要有什么独特的想法,也都可以大胆尝试!」
一群人陆续都进了厨房,钟向琴厨艺肯定比不上酒楼的粤菜大厨,但炒菜也是锅气十足。
随著第一盘清炒西兰苔出锅,一人一筷子,第一盘菜就没了。
「不能只吃啊,吃了还要评价,写下口感特点。」
「嗯,挺脆嫩的。」
「但感觉味道淡了点,有点涩。」
」1
石冬阳拿著笔,在笔记本上写下育种编号,综合了每个人的评价后,才记录下口感特点。
第一个西兰苔组合,口感评价中下,只能留待后续观察。
「有点苦了,一般。」
「这个还勉强可以,后续要再测下花青素等营养成份含量。」
一盘接著一盘,基本都是平平无奇,没有口感特别让人眼前一亮的。
「这一份基本都是一株菜掐了三四根西兰苔,看看口感怎么样。」
又一锅西兰苔下锅,陈家志和石冬阳都略有期待。
西兰苔如果不做掐心处理,大都只会同时冒一两根苔出来,掐了心,最多也只会同时冒4~5根苔,但掐了心,又可能会对口感和外形有影响。
而这一锅没做掐心处理,但又冒了3~4根苔,属于是天赋异禀的选手。
随著出锅,两人也迫不及待的品尝。
「一般。」
「花球绵软细腻还可以,茎杆口感绵软了就不好吃。」
「但也可以作为一个育种材料。」
陈家志谈不上多失望,能成功杂交出西兰苔就已经是初步的胜利。
「不好吃。」
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