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首发：~第27章 和同桌共进午餐
抬眼望去，一大锅滚开的大骨汤正在沸腾。
“关仁…”
“嗯？”
顾幼梨眨巴着好奇的眸儿：
“巴骨肉…是什么？”
关仁震惊：
“你没吃过巴骨肉？”
“没有。”
她顿了顿：
“小时候没印象，初中我在一中住校，来二中上了高中走读之后，姐姐也没在家做过这个。”
“原来如此…害，巴骨肉其实就是贴骨肉，剔骨肉，就是粘在大骨棒上面的肉，很香的，你待会儿吃吃我的，就知道了。”
在江州县，如果一家粉馆菜单上有【巴骨肉粉】，那汤底肯定是货真价实猪大骨熬出来的。
因为骨肉相连，举手之劳而已，没必要单独用浓汤宝，眼下这家就是典型。
“老板，好了没？”
“在煮了！”
老板说是“煮”粉，其实是汆烫。
泡好的米粉放进竹篾漏勺，为了不浑掉一大锅汤底，先单独在另一个小锅里汆至熟软，然后捞起来。
大碗内放上撕碎的剔骨肉，只少许盐调味，味精都不用放。
接着灌上热气腾腾的大骨汤，撒上葱花，关仁的那一碗【巴骨肉粉】就算做好。
“嗯！好吃！”
米粉裹着肉香，入口顺滑绵软，用力一抿即断，化而不散。
再喝一口汤，并非多么浓郁的风格，而是鲜香中不失清爽。
顾幼梨那一碗牛肉的，同样也很好吃。
烫粉是同样的流程，只不过剔骨肉换成牛肉丁，最后碗上浇一层薄薄的鲜红晶莹的红油，看着就香辣过瘾。
“顾姐，怎么样？”
“嗯…嗯…”
顾幼梨连连点头，低头小口小口吃的很是专心。
关仁虽莞尔，不过倒也有些疑惑了。
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