农家小厨娘

第391章 灰烬下的菌种记录(2/3)

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首发:~第391章 灰烬下的菌种记录

今天会有事。

她回头看了一眼矮桌上那本账册。

必须烧了。

午时初,街面上开始上客。

三个脚夫挤在靠门口的矮桌前吃面,汤碗里的热气蒸得人脸发红。后厨灶膛里火烧得正旺,李繁花把淘净的菌子倒进沸水锅里焯水,菌褶遇热变色,从土灰转成淡褐,一股子泥土腥气被蒸汽带上来。

祁恒之用左手挑开门帘进来。

他右肩夹板在粗布衣下微微鼓起,右臂垂在身侧一动不动,左手端着一摞空面碗,手指扣在碗沿内侧,指尖发白。他走到灶台前,把碗放下,骨头磕在灶台上的声音很轻。

“外面换人了。”声音压在面汤沸腾声里,低得像从齿缝里挤出来,“左手少一根指头的那个。”

李繁花没有回头。

她左手捏着筷子在菌子锅里拨了一下,菌伞在沸水里翻了个身,露出菌褶朝上。她从灶台旁抓起那把湿松针——昨天从后院松树上现采的,还带着夜露——塞进灶膛。松针遇火炸开,浓白烟雾从灶口溢出来,裹着松脂的焦甜味,呛得她咳了一声。

这一咳牵动了肺里的湿音。

不是干咳。是从肺叶深处往上翻的闷响,吸气时有细泡破裂的声音在左胸上方。她弯下腰,左手撑着膝盖,等咳声过去。身体前倾时右手掌侧蹭到了桌角边缘——不是抓握,只是无意中的触碰,但绷带上立刻渗出一团暗红新血,在发黄的棉布上洇开,从掌心往手腕方向慢慢扩。

她把右手从桌角边移开,垂在身侧。手指不敢弯,就那么直直地垂着。

然后她用左手从矮桌下抽出对折好的油纸,侧身避开右手的触碰,左手捏着纸角塞进火舌最旺的位置。

纸角烧卷。

墨迹在火里闪了一下——“鸡枞菌,可人工种”——笔画在黄焰中变成黑色裂纹,然后碎成灰。

焦苦味升起来的瞬间,她把手里剩的湿松针全都丢进灶膛。松针遇火劈啪作响,浓烟翻滚着冲出灶口,白色烟雾填满半个后厨,焦味被松脂的甜呛味盖住。

祁恒之在这时用左手从水缸里舀了一瓢水。

他舀水的动作很稳,瓢底贴着水面滑进去,没有溅出一滴。然后他把水倒进烧热的空锅里——锅底滋啦一声炸开大片蒸汽,白雾撞向低矮的屋顶后翻卷而下,刚好挡住门帘缝隙方向的视线。

他在蒸汽里看了一眼李繁花。

不是看她的脸,是看她的手。右手掌心绷带上的血迹已经从暗红变成鲜红,边缘还在往外浸。

他没说话。左手把空瓢放回水缸边,指节在瓢沿上停了一息——太短,短到如果不是李繁花,根本不会察觉那是他在压下什么。

然后他端起新煮好的三碗面,走了出去。

李繁花在灶膛前蹲下。火舌已经吞掉了最后一片纸角,账册正面那些“面三碗,收十二文,柴两捆,支八文”的流水账,背面那些“见手青,毒,误食腹痛呕血”的菌种记录,全都变成了一层薄薄的黑灰色纸灰,附在柴灰上面。

她用左手捡了根柴棍拨了一下灰堆。纸灰很轻,一拨就散,混进柴灰里分不出来。

然后她用左手扶着灶台边沿站起来——左脚承重,右脚踝悬空时刺痛沿着小腿往上窜,她咬了一下牙,右手垂在身侧滴着血,不敢碰任何东西。

从门帘缝隙往外看,街对面茶棚里戴草帽的死士正端起茶碗。

茶碗磕在桌上,发出一声脆响。那人不喝茶,只是磕了一下。

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