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第194章 国宴!(6/6)

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首发:~第194章 国宴!

当然,用平平无奇来形容其实并不太恰当。

毕竟摆盘还是很美观的,

看起来像是取白菜最嫩的白菜心部分,然后用滚烫的开水冲开,看起来,就像是一朵盛开的花朵一般。

在艾莉亚的眼里,这道菜只是比其他的菜肴更加清淡简单。

只是,当她用那还不算熟练的筷子夹上一片送入嘴中的那一刻。

在舌尖爆发开来的,并非是白菜的清甜。

而是……鲜味!

那是一种很复杂的味道,层层交叠,就像大殿内的宫廷乐团奏响的乐章一样,各种简单的音符,互相交错,却不显突兀,无比动听。

艾莉亚此刻就有这种感觉,仿佛无数种味道交织在一起,清香而不油腻,简单而又复杂。

仅一口,粉毛精灵的眼珠子都瞪圆了起来。

她不由自主的细细品味,随后不舍的咽下。

“这……这是什么?”她真的压抑不住自己内心的震惊了。

大秦,就连食物也如此别具一格吗?

有侍女上前一步微笑道:“公主殿下,此菜肴名为开水白菜。”

“开水白菜?就是开水煮白菜吗?”艾莉亚满脸不可置信。

她又不是没有吃过开水煮白菜,是什么味道她可太清楚了。

面前的这道菜绝对不可能是开水白菜。

侍女和善一笑,纤纤玉手拿起汤匙为艾莉亚呈了半碗清汤。

“公主殿下有所不知,这道开水白菜,重要的不在于白菜,而在于‘开水’也就是您面前的汤底。”

“你说这是汤?”艾莉亚眨巴了一下大眼睛。

看着面前的碗中的清汤。

它实在是太清透了,宛如开水一般,这种应该不能称之为汤吧?

“是的,这就是汤,并且还是高汤。”

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