非正常美食文

第662章 番外:认亲篇(二)(2/4)

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首发:~第662章 番外:认亲篇(二)

一路上,赵诚安的嘴就没停过。

不是念叨该不该把行李箱里的文物分几件送给章光航,就是念叨今天这顿饭的档次会不会超过当年夏穆芮做的。

中间还穿插一些知味居的八卦。

比如古力这几年一直在复原古法点心颇有成效,不光登上名厨录,在名厨录上的排名击败周师傅一举成为知味居扛把子(其实是因为周师傅年纪大了,不怎么下厨,排名降了),更是把师兄谭维安衬得泯然众人矣。

不过谭维安本人接受良好,还因此收了很多徒弟。

古力本人没有收徒的兴趣,用古力的话来说他嘴笨,不会教徒弟,怕误人子弟。而且他本人不是天赋型厨师,是纯粹的超级努力型,他怕自己当师父会耽误真正有天赋的徒弟,毕竟他自己从没有一天体验过天才的感觉。

谭维安就没有这方面的顾虑了,他不一定会教徒弟,那他方子够多,而且他会摇人。

谭维安在练习厨艺上没有太大兴趣,但是在收徒上兴致勃勃,12月刚收下第15名弟子,目前是整个知味居收徒最多的师傅。

等网约车停在四合院的巷口时,赵诚安嘴巴都有点说干了。

「你要不要买瓶水?」秦淮关切地问。

赵诚安:∑(°A°)

「我们都快到江枫家门口,我都好像有点闻到佛跳墙的香味了,这种时候你叫我喝水?」赵诚安脸上写满了:没想到秦淮你个浓眉大眼的,现在也学会使这种鬼蜮伎俩了。

我的饭量才多少啊?我少吃几口,你就能多吃几口吗?!

秦淮:————

秦淮深吸一口气,正想说话,话到嘴边却止住了,因为他好像真的闻到了佛跳墙的香味。

这个香味怎么说呢?非常符合大众认知和想像中的佛跳墙。

大部分食客是吃不到正宗的佛跳墙的,市面上卖的绝大多数佛跳墙,连青春mini版都算不上,只能说是借用了佛跳墙这个名字。

孙继凯重开聚宝楼后,秦淮专门带家里人去吃过一次,味道意外地还可以。聚宝楼的生意至今红火,这几年已经成为名副其实的南方第一酒楼,佛跳墙功不可没。

秦淮知道孙继凯的佛跳墙是江卫国教的,但他之前没吃过江卫国做的佛跳墙,现在一闻,差别就出来了。

孙继凯做的佛跳墙的香味可飘不了这么远。

如果说孙继凯做的佛跳墙带上火车,能够把一节车厢的客人馋哭,那江卫国做的佛跳墙带上火车,大概能馋哭2.8节车厢的。

品鉴一道菜品要从色香味三个方面来品鉴,很多时候,从香上就能闻出来很多东西。

一瞬间,秦淮只觉得有点对不起住在这附近的人,这几天真是苦了他们了。

赵诚安已经拖著两个特大号行李箱往秦淮的房子方向走了,夏穆芮留给秦淮的小四合院离江家有差不多20分钟的步行距离。这座小四合院秦淮还不常住,他来北平的次数很少,这间四合院也是一众精怪来北平吃饭的落脚点,屋子里堆积了各种各样的杂物。

秦淮和赵诚安放好行李后,赵诚安想直接拖著他那些破烂去江家,被秦淮拦住,表示今天的重点是吃饭,先吃饭再说。

两人一路走过去,越近香味越浓,快走到江家门口的时候,秦淮和赵诚安已经开始猜现在做的是哪道菜了。

江枫早早就把菜单发给秦准看,两人的做法算是对著答案猜题干。

江家门口坐了很多人。

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