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首发：~第484章 来自赵诚安的教学
秦淮认同周师傅的想法，但周师傅也不愿意让秦淮吃太多苦头，所以周师傅给了秦淮完整的香蕉面果儿的方子，但是只给了一半橘子面果儿的方子。
这种教法是经过深思熟虑的，秦淮在这一天和面果儿的搏斗中深深意识到了。香蕉面果儿看似造型简单，实则难在了根本想象不到的地方。
形似神难似，香蕉面果儿最终是要放在那里可以立起来，像一根真正的香蕉的。这种形状不是传统点心形状，橘子面果儿看似难度高，却是圆润的标准的点心形状。
不标准不传统就意味着难，因为要是简单它就会成为基础款。
香蕉面果儿可以给完整的方子，因为就算秦淮拿到完整的方子，以他目前的指法一时半会也做不好。橘子面果儿不能给完整的方子，因为它的造型看似难度很高，实际上只是在精细程度上有很高的要求，真正的难度在调味上。
周师傅相信以秦淮在调味上的惊人天赋，前期可能会很艰难，但只要认真钻研，找到诀窍，他再大致给秦淮指明方向，前路还是很坦荡的，秦淮应该很快就能摸索出大差不差的完整方子。
到那时候他在把完整的交给秦淮，秦淮才是真正的学到了，而不是会做了。
想法很好，周师傅的心意秦淮也收到了，但秦淮觉得周师傅有点太高看他了。
秦淮做了一天面果儿，第1次觉得原来点心师傅也可以是脑力工作。
不然从何解释他做了一天点心，胳膊不疼腰不酸，身体一点都不累，只是单纯的觉得头疼。隐隐作痛，发麻一般的疼，感觉有人在他休息的时候敲了他一个闷棍的那种疼。
原本这种头疼在下班的那一刻已经有所缓解，现在秦淮看到桌上的面果儿，只觉得不光是头疼，甚至还有点头大。
秦淮啃着香蕉，眼睛直勾勾德盯着赵诚安看，脸上写满了你今天要是不给我一个合理的解释，明天我就让你来我家吃不到香蕉。
赵诚安说：“我也想顺你手机，但你现在不正玩着嘛，我怎么顺？”
“这是重点吗？？？”
“我知道，你现在看着这两个面果儿就火大，就回忆起今天白天做面果儿时的悲惨场景，这个道理我懂。这段时间我都这样，每天晚上师父把我留下来给我复盘，让我看我做的那些点心的时候，我都想把那些玩意原地销毁。”
“现在你懂我这段日子过得有多苦了吧？”
秦淮面无表情地说：“我刚才看了一眼，今天刷了93点发面熟练度。”
赵诚安：“……靠，那你发面岂不是要在20号之前升到大师级了？”
“没那么快。”秦淮又咬了一口香蕉，“前两天刷不动是因为做的点心太简单了，今天一下刷了93点说明我的方向和思路没有问题，要把难度提上来后续的熟练度才能刷上去。但是这不代表到临界值的时候不会卡熟练度，我之前调味升到大师级就卡了很久熟练度，发面…国庆之前能升到大师级在我看来就算胜利。”
在秦淮说话的时候，嫉妒已经攀上赵诚安的眼睛，赵诚安有些酸溜溜地说：“国庆之前就能升级，那你的水平岂不要在国庆之前彻底超过我了？”
“瞧你这话说的，你今天不是有进步吗？万一你也在国庆之前融会贯通了呢，我说了，这次去云中食堂是你的机会。”秦淮悄无声息地施展谎言大师级。
听秦淮说起这个赵诚安就来气：“我上午还以为我这毛病好了，马上就要神功大成了，搞半天是短路了，接触不良、断断续续。我现在是彻底搞不明白这到底是怎么回事了，都说人有肌肉记忆，我这该不会是灵魂记忆吧，这毛病是刻进我骨子里的。”
秦淮：“……周师傅有句话其实没说错，你就是练少了。练少了才有时间胡思乱想，前几天你天天做点心做到发朋友圈，根本没时间说这些鬼话。”
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