非正常美食文

第126章 对不起了,祖宗(4/6)

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首发:~第126章 对不起了,祖宗

安悠悠开始惋惜自己是镇上长大的,没有什么机会种地,没练上基本功。

陈安:……

不知道为什么,总觉得这个新转岗的同事好像在想一些奇奇怪怪的东西。

锅里的馅料已经开始微微沸腾了,秦淮继续搅拌,没有关火的意思。

“差不多了吧。”郑思源提醒。

“还要再等半分钟,要等到沸腾的小泡足够绵密。”秦淮道。

半分钟后,关火。

案板上的面团早已醒发好,只待秦淮和郑思源把它揪成小团,捏成苹果的形状。

至此,教学工作已经结束,接下来是高难度的面果制作过程。

陈安很识趣的默默走开不再看,现在还没到下班时间,理论上他应该再干点活。但是今天的工作效率太高,活提前干完了,陈安想了想,只能没有活创造活也要干,去出厨艺台帮红案的帮工切菜。

红案帮工:?

早就听说你们早餐很卷,现在是早餐没有卷够,跑来卷我们炒菜了?

安悠悠因为好奇近距离多看了两眼,发现陈安居然开辟了干活新赛道后连忙跟上,也去帮忙切菜。

秦淮和郑思源都开始熟练捏面团。

很快,一个个包着肉馅的苹果造型的面团出现在案板上。

郑思源调甜菜汁的时候手都在抖,虽然他之前时常在心里哀叹真是做了一个对不起祖宗的决定,但从来没有任何一个决定,比今天亲手做这个该死的肉馅的苹果面果儿更加对不起祖宗。

不光对不起祖宗,还对不起面果儿。

郑思源颤抖的给苹果上色,由于思想工作没有做到位,导致上色的时候有些心不在焉,第1个苹果画丑了。

郑思源开始反思,觉得自己不能这样。做点心只要开始做了,就要尊重点心,尊重方子,勇于尝试,勇于创新,才是一个优秀的点心师父应该做的事情。

这种消极怠工的行为,简直就是对点心的亵渎。

郑思源打起精神,开始认真上色。

一段时间后,一个漂亮的苹果在郑思源的手中诞生,郑思源满意地端详了一下苹果,放下,扭头看一眼秦淮。

“嘶——”

郑思源倒吸一口凉气。

好丑的苹果。

这种颜色东一块西一块,看上去像三岁小孩上的色的苹果他已经有很多年没见过了。

秦淮的水平怎么退步到这种地步?

不对,这不是水平,他的审美怎么离谱到这种地步?

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