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首发:~第3289章
“你们想做的话,太姥姥教你们?”
两小只眼睛亮亮的,立刻使劲点头。
“好,谢谢太姥姥!”
两个小家伙迅速分好了工,呦呦负责做鲜笋焖鸡,小满负责做菌菇排骨养生汤。
王老太太和林卿云一人带一个孩子,手把手地教他们做。
两小只毕竟几乎没做过饭,唯一动火的经验,仅仅是自己踩着凳子煮了一锅清水面。
做菜和汤对他们来说,到底还是复杂了些,小小的人儿问题不断。
“太姥姥,如果不在锅里先放油会怎么样呀?”
“那为什么要把菜切成小块?整个放进去不可以吗?”
“鸡肉为什么要焯水呀?为什么水面上会起沫沫?”
王老太太一边指挥,一边耐心地给呦呦讲解。
“放油一方面是因为我们需要吃到油水,肠胃才能通畅,并且食用油里有我们维持生命所需要的脂肪,为我们的身体提供能量。”
“这就好像是你们那些小玩具里面放的电池,有了电池,玩具才有能量启动。”
“对于做菜的步骤上来说,放了食用油可以让温度传导更快,升温更快,菜才能更快的变熟,变得更润更好看……”
王老太太一边手把手的教学,一边用孩子们能听懂的方式讲述原理。
王老太太很擅长讲故事,侃侃而谈,加上她原本就博闻多识,一边讲解,一边还能旁引不少小故事,用各种生动的例子做比喻。
两个孩子做饭做得开心,听得也开心,整个过程相当愉快,全然没有其他家庭家长逼着孩子学做菜时的痛苦模样。
大黄和小白也早就被厨房里的声音叫醒,跟着过来凑热闹。
小白主打一个全程陪伴,蹲在远离灶台明火的桌子上看他们动作,一副蓄势待发的样子。
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