难哄+暴雪20(1/1)

首发：~难哄+暴雪20

这些先不说，还是将今天下榻的酒店先处理好再说吧！

芜浣做的是美利坚中午12:00飞种花家的飞机，次日下午15:00点钟到京城。

芜浣定的是头等舱，所以在飞机上她休息好，现在倒是并不怎么累人。

此时外面已经天黑了，芜浣摸了摸自己的肚子里随后拿着自己香奶奶最新包包跟房卡离开了酒店，做计程车去便宜坊吃烤鸭。

来京城怎么能够不吃烤鸭呢？至于某德的烤鸭，那是骗骗外地人的，就跟杭城的西湖醋鱼一样，很多人都是慕名而来，但是最后都是败兴而归。

其实以前的某德烤鸭跟西湖醋鱼是挺好吃的，但是因为现在的客流量太大，传统的做法已经满足不了如今的消费市场了，所以现在也不是用果木烤鸭，而是用上烤炉来烤鸭。

而现在使用的鸭子都是养鸭场生长周期短的鸭子，并不是以前所使用养足了九十天以前的老品种鸭子，所以现在的某德烤鸭吃起来并没有以前好吃了。

而现在的西湖醋鱼也一样，以前的西湖醋鱼所用的草鱼都是需要用清水养几天，吐掉身上的泥沙，这样的鱼吃起来才不会那么腥。而现在的西湖醋鱼该知道的都知道，那是西湖是西湖，醋是醋，鱼是鱼，根本就不达边，将好好的一道千古名菜，弄成如今成为反面教材了。

不过这些跟芜浣没有关系，某德的烤鸭不好吃，她去吃其他的烤鸭就是了，整个京城又不是只有某德会做烤鸭。便宜坊的师傅的手艺也不错，做的烤鸭能够吃一下。

芜浣点了一只烤鸭，选择的是经典“鸭四吃”，分别就是一只烤鸭做成；片皮鸭、鸭丝烹掐菜、鸭油蛋羹、鸭架冬瓜汤。

便宜坊的师傅当着她的面将鸭肉干脆利落的片下来，

片皮鸭；就是厨师片下脆皮与部分带皮肉，然后配荷叶饼、甜面酱、葱丝、黄瓜条，然后抹酱，放皮肉及配菜，卷起就可以吃了。这道菜皮脆肉嫩，因为加了黄瓜条跟葱丝，吃起来一点呢不腻。

鸭丝烹掐菜；就是用鸭脯肉切丝，然后用绿豆芽快炒，放少许醋跟香油调味，这道菜的口感清鲜，十分爽脆。

鸭油蛋羹；就是用烤制出来的鸭油蒸制鸡蛋羹，质地细嫩，香气浓郁，十分值得一尝。

鸭骨熬汤；就是将烤鸭最后生下来的鸭骨架加上冬瓜熬成清汤，咸鲜解腻。

因为鸭骨架现在还在熬汤，片皮鸭先上，要是等鸭骨架汤上来，片皮鸭都要冷了。

种花家的菜大部分都是热着吃比较好吃，冷了就失去几分滋味了，所以来到这里。芜浣也不讲究饭前一碗汤了，直接用湿巾擦干净自己的手，然后拿起荷叶饼开始有条不絮的卷饼吃了起来。

在国外因为有的时候太忙，她又在国外待了七年，所以空间大部分既食品都已经吃完，最后她只能吃白人饭，或者西餐，再或者改良过，适合外国人喜欢的中餐，所以后面这段日子，芜浣的胃也是遭过一段时间的罪的。