第1592章不如卖烤串(2/2)

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陈家旺交代完便回了后院，主要是今天太累了，他感觉自己的身体就像被抽走了所有的力气，只想早点上床躺着，放松一下身体。

“相公，今日我去铺子，大壮与我说生意不大好，主要是天气炎热，大家都想吃点凉快的东西，你说我们在添点什么菜品呢！”

陈家旺刚躺下没一会儿，小溪突然想起一件事，想听听他的意见。

“要说夏季生意最好的，莫过于冷饮子了，要不要也试试？”陈家旺沉思片刻，感觉自己的脑袋就像一团乱麻，也没想到什么好办法。

“那终究是饮品，并不是主食，自是不行的，我说的是吃食。”小溪摇了摇头，直接否决了陈家旺的提议。

“那凉食都有何物呢！要不，我们也在铺子里制作冷陶，或是凉拌菜。还有那烤全羊之事，也该提上日程了。”陈家旺苦思冥想了许久，突然灵感乍现。顿时有了主意。

“相公，你可真是一语惊醒梦中人，不如我们在铺子里卖炙肉吧！譬如将各种肉以及蔬菜串成串，然后置于炭火之上炙烤，再撒上各式调味料，定然别有一番风味。”

这还是小溪受上次黑娃烤山雀和蕃椒的启发。

她心想，既然山雀能够串成串，那么其它食物自然也可以。之前她还在琢磨，烤全羊固然美味，但是活羊价格不菲，卖价自然也高，恐怕只有大户人家才消受得起。

倘若将其改为串卖，那自然是人人都能够品尝，生意想必也会红火许多。

此话一出，陈家旺的双眼顿时绽放出明亮的光芒，喜不自禁地说道：“娘子，这个主意不错，我看可行，要不明日咱就在家中串一些串串，烤来尝尝味道如何？”

去铺子里用饭的人，吃固然重要，到与好友畅谈叙旧亦是不可或缺的一环，大多是边吃边聊，烤串简直是再合适不过了。

“好，明日咱们用过午饭就赶回镇上，晚上便烤来试试味道，如果可行，便在铺子里上新，生意肯定能好起来。”

此时此刻，小溪也不再拘泥于一成不变，只卖那几种吃食，重要的是赚钱，她要赚得盆满钵满，为孩子们多积攒一份家业。

“娘子，我还有个提议，你且听听是否可行？”陈家旺的嘴角微微上扬，似是胸有成竹。

“说来听听，只要是能改善铺子的现状，任何法子都行。”见男人如此自信满满的模样，小溪顿时来了兴趣。

“我寻思着，既然之前让老伯在铺子里说书，能吸引那么多食客，何不再搞个新花样，撩拨一下大家的好奇心呢？比如我们去铁匠铺订制一些烤架，然后让有兴趣的食客，亲自感受一下烤串的妙趣，如此一来，既省了我们烤制的功夫，又能照收银钱，你意下如何？”陈家旺将自己的奇思妙想娓娓道来。

“咦！这个主意好，回头你速去铁匠铺多订制几个烤架回来，烤串可不比烤肉，需用烤窑方能烤制。”小溪听了陈家旺的妙计，顿时喜上眉梢，觉得此计可行。

“好，就这么定了，明日从村里回来，便着手准备。倘若这生意真能做起来，日后铺子里冬季就卖热锅子，夏季则卖这烤串，定能生意兴隆，财源广进。”陈家旺似乎已经看到了铺子未来红红火火的场景，心中不禁充满了期待。