第45章 做烧鹅，去镇上(2/4)

首发：~第45章 做烧鹅，去镇上

“哦～肉香～”

周阿爷：“阿泽，你别动那荔枝柴，这柴耐烧的。”

“公太，要多久～香～”

“爹，这宝刀未老啊。”

沈安宁：“好香啊～，阿爷，烧鸡也能这样做吗？”

周大嫂点头也想知道。

“能，腌制好就可以了，猪肉排骨也可以，除了酱料，火候控制也要得好。”

沈安宁和周大嫂对视一眼，都想到一块了。

两人嘀咕着：

周大嫂：“也可以尝试烧鸡！”

沈安宁：“排骨试试也可以！大嫂，你也可以刀了鸡拿去市场卖！有的人舍不得买一整只鸡，但买半只的肯定有。”

周大嫂思考着，“倒是可以考虑考虑。不过看看再说。”

沈安宁点头。每个人都有自己的想法，看你做不做而已。

没一会，周阿爷的一声“可以了”让每个人的期待变成开心～

崽崽们欢呼：“吃肉肉咯～”

周父周母：“好久没吃了，想念这味道～”

沈安宁推了推周明泽道：“你没吃过阿爷做的吗？”

“就算吃过也忘记了，你也知道以前什么日子。”

……

龙凤胎姐弟这会刚进院子。

周承礼：“好香啊，什么好吃的！”

“你是狗鼻子啊，这么会挑时间回来。”周大嫂轻捏着他的鼻子道。

依依已经跑到崽崽们旁边，看着周阿爷把烧鹅拿出来。

“哇，好漂亮啊！”

皓崽小鸡啄米般的点头道：“漂亮，好香呢！”口水差点流出来了！

周阿爷把烧鹅肚子里的汁放出来，动作娴熟，手起刀落，几刀就把烧鹅一分为二，示意给大家看。

“有皮有肉，肉质紧实，目前看还不错。”接着又斩分上庄下庄，将上庄斩成块，皮肉分而不离。

“来，都试试。可以沾沾鹅汁。

用荔枝木烧制，吃的时候会有淡淡荔枝木的香味。”

沈安宁用筷子夹了两块分别给刚洗了手的皓崽曜崽，现在不烫让他们自己拿着吃。

每人都夹了一块试。

“太好吃了，皮脆肉滑～”

“骨头都有味。”

“肥而不腻，好吃。”

“还是那个味～”

“妈妈，皓崽还要～”

沈安宁看他时还在舔手指上的汁……

周父两眼看着那还没斩块的烧鹅道：：“吃不够啊。”

周阿爷：“烧鹅趁热吃最好，但是这些还是留着今晚吃吧。”

也是，自己养也不是这样造的！

大伙该忙什么就忙什么吧～

周母把剩下的烧鹅和鹅汁带回去，烧鹅炉晚点再搬回屋檐下。

崽崽们又跟着龙凤胎姐弟去玩。

“依依，承礼，带好弟弟们，不然回去定揍你们。”

“知道了。”

沈安宁夫妻俩又要去喂鹅。明山嫂家的牧草又能割一茬了，得给现钱。

“泽哥，你觉得如果做烧鹅卖行不行？”